Компания появилась в 1995 году, сначала, как оптовая, поставляющая продукты питания в регион, потом была сеть супермаркетов Бриз, наверняка многие горожане могут вспомнить это. Ровно три года спустя, в 1998 ом, был открыт первый в Сибирском регионе ресторан-кафе быстрого обслуживания Сильвер фуд. Параллельно компания создавала и открывала новые концептуальные заведения ресторан, с образом и атрибутами нашего шахтерского региона Забой, пивной ресторан Аллес, ресторан с объединенными традициями советских республик Дружба народов, итальянский ресторан Пикколо Аморе. 1 Булочные-кондитерские, которых уже семь, кафе Венский лес, городское кафе Веселые клюшки, кафе-кондитерская "Крендель" - вот далеко не полный перечень кафе и ресторанов Кемерово, открытых за последние годы компанией. Кондитерская мастерская Wiener Wald, в которой производятся торты по оригинальной рецептуре и торты на заказ, дополнился цехом по производству выпечки и печенья Пышка. А чтобы здоровее были наши школьники компания активно участвует в национальном проекте Здоровое питание. На протяжении 18 лет компания является первооткрывателем различных ресторанных форматов, кафе и популярных брендов. Лучшие рестораны и кафе города Кемерово - рестораны и кафе, открытые компанией Сибторг - отныне это сеть гостеприимства "ResStar".
